La mia stella di natale in gelatina

Con foglie:

senza:

Le mie turvey cakes

e l'ultima in fase di allestimento

Torta con pappagalli

Ecco la mia ultima creazione per un amante degli uccelli
il disegno è in 2d

ecco alcune foto durante la realizzazione della decorazione

Nuovi lavori

In questi giorni ho creato davvero poco,per motivi vari
ecco
i miei ultimi lavori:
una rosa aperta

ed una torta dedicata ad un dentista

alla prossima..

gigli di gelatina e altre decorazioni passo passo

occorrente:

5 fogli di colla di pesce

40 gr di acqua

coloranti,io ho usato rosa neon americolor

moldes alfabeto e fiocchi

fogli rigidi con venature petali

mettiamo in immersione la colla di pesce in acqua per circa 10 minuti

Appena la gelatina è morbida passiamo il tutto al microonde a massima potenza per 10 secondi (o anche a bagnomaria, in pratica deve prendere un leggero bollore e liquefarsi tutta, farà una schiumina bianca), mescoliamo e se vediamo dei grumi ripetiamo l'operazione

aggiungiamo il colore,fatelo bello carico se no asciugando schiarirà,come vedrete voi stessi dal mio esperimento

Ora la vostra gelatina è pronta da spalmare sul foglio di plastica rigida.
Prendete un pennellino non troppo piccolo, dalle setole morbide, intingetelo nella gelatina e passatelo sulle impronte

e un pò ne ho messo in stampi silicone di fiocco e lettere

Ricordate che se la gelatina si indurisce mentre la spennellate, potete sempre riscaldarla di nuovo e tornerà fluida come prima

Ora bisogna aspettare svariate ore perchè la gelatina asciughi.

io le ho staccate il giorno dopo

si staccheranno da sole,non siate tentati di farlo voi se no si arricceranno

ecco asciugati i petali

ora vi basterà con un forbice ritagliarli perfettamente

ed eccoli in tutto il suo splendore

e qui il fiocco

oggi ho voluto invece far i petali con gli stami di fil di ferro e col colorante oro in polvere

ho messo il fil ferro in ogni petalo nello stampo e l'ho ricoperto di gelatina

ora bisognerà attendere che asciughi

ed eccone uno asciutto

ecco il fiore assemblato con il pistillo

Foto concorso torte vintage

Con questa foto partecipo al concorso di foto torte vintage

Torta a 2 piani spiderman

Partecipo al contest di Renato

Carissimi amici ho voluto mettermi in competizione in un contest di un famoso cake designer:Renato con la torta a piani nera e oro

Partecipo nella sezione intermedi,quindi se ritenete che sia bella e particolare ,diventate fan della pagina e votate su questo link

https://www.facebook.com/home.php#!/media/set/?set=a.193977997327512.48910.189969311061714

potreste avverare il mio sogno

Torta con vespa

Da poco consegnata

Tortine di questo inverno

torta a piani con pupazzi di neve

torta rosa con topper di rose vere

torta bianco e oro con cornucopia